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商家选择-青石桥海鲜市场花甲价格在每斤6元左右

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【倪妮感谢张艺谋】

成都商報-紅星新聞記者鄧文博葉燕攝影記者呂國應

蛤蜊15元一斤、大蟶子20元一斤,隨著中秋國慶臨近,成都海鮮市場又熱鬧起來。9月9日,記者走訪成都市青石橋海鮮市場瞭解到,由於目前豬肉價格較高,很多市民紛紛選擇海鮮。正在購買海鮮的何先生告訴記者,“我們家人本來就喜歡吃海鮮,當然會多選擇海鮮一些。”

貝類、蝦類受市民追捧市場上,記者看到各家商販們正在對海鮮進行分類,蝦類、貝類海鮮被擺放在明顯的位置。“選擇蝦類、貝類的市民比較多。”一家海鮮商店的工作人員告訴記者,因為價格相對比較便宜,很多市民會選擇早上來購買新鮮的蝦類、貝類,“我們將商品放在明顯的位置,方便顧客選購。”

隨後,記者來到了一傢具備“陽澄湖大閘蟹”代理資格的商店。商店經理告訴記者,這種做法已經不“新鮮”了,“每年市場上的商販都會向顧客這樣介紹,但其實是模糊概念。”正宗的“陽澄湖大閘蟹”產量比較少,一個城市大概會有一兩家代理商,分別進行批發和零售。“現在陽澄湖大閘蟹並沒有上市,需要等到9月23日左右。”顧客在購買“陽澄湖大閘蟹”時,最好選擇正規渠道,購買時可以讓商家提供代理授權證明。

市民在青石橋海鮮市場購買海鮮

購買“陽澄湖大閘蟹”需謹慎

對此,記者從海鮮銷售商家瞭解到,蝦類價格每天都有變化,天氣、物流、市場需求等因素都會產生一定影響,價格小範圍上漲很正常。“這隻是短暫現象,過幾天價格還會變化。”據瞭解,目前青石橋海鮮市場花甲價格在每斤6元左右,基圍蝦價格集中在每斤40元至50元之間,此外,鮑魚價格有所下降,目前價格集中在每斤50元至60元之間。同時,商家還告訴記者,目前禁海令已經解除,成都海鮮市場價格預計將會下降。

正在選購基圍蝦的張先生告訴記者,基圍蝦的做法比較簡單,自己和女朋友也很喜歡吃,自己每周都會選擇購買幾次基圍蝦。“這幾天的價格較之前有所上漲,不過還在接受範圍內。”

除了海鮮的供應,對於近期市民比較關註的大閘蟹,記者在走訪市場時註意到,目前市場上很多商家已經開始售賣,不少商家表示,其銷售的大閘蟹來自江蘇。“我們的大閘蟹養殖在陽澄湖旁邊,用的就是陽澄湖的水。”一位銷售大閘蟹的商家向記者介紹,目前市場上主流的大閘蟹都是這種,相對於“陽澄湖大閘蟹”要便宜很多,根據重量不同,價格在15元至30元每隻。